2018年2月9日
【取材】 週刊ホテル・レストラン 2018年2月9日発行にて、十割蕎麦製麺所 名代 天晴酒場の記事とインタビューが掲載されました。
週刊ホテル・レストラン/2018年2月9日発行の紙面上『集中連載・伊吹在来そばに魅せられて』にて、伊吹在来種を使用する蕎麦店として当社が運営する十割蕎麦製麺所 名代 天晴酒場の記事とインタビューが掲載されましたのでご報告申し上げます。

 
週刊ホテル・レストラン