2018年2月9日
【取材・PR】 週刊ホテル・レストラン 2018年2月9日発行にて、十割蕎麦製麺所 名代 天晴酒場の記事とインタビューが掲載されました。
当社、株式会社天晴(東京都中野区)が運営する「十割蕎麦製麺所 名代 天晴酒場」に関する記事が週刊ホテル・レストラン/2018年2月9日発行の紙面上『集中連載・伊吹在来そばに魅せられて』にて、伊吹在来種を使用する蕎麦店として掲載されました。

 
週刊ホテル・レストラン