2015年11月1日
【新商品】  自社栽培・自社製粉の「会津のかおり」の発売開始!~十割蕎麦製麺所 名代 天晴酒場~
当社が運営する十割蕎麦製麺所 名代 天晴酒場では2015年より福島県南会津町にて、下郷町の在来種から選別された種で、平成19年にブランドとして誕生した「会津のかおり」を自社栽培し、同店内で自社製粉・自社製麺し提供を開始しました。会津のかおりは、信濃1号産(長野県)よりも味、香り等の食味やルチン成分(3倍)等が優れております。
南会津標高600mで栽培された会津地方でしか食べれない希少な蕎麦を是非、ご堪能下さい。


 
十割蕎麦製麺所 名代 天晴酒場 公式Twitter